球當家之一森絕技

焗烤千層麵，這個我已經弄了三次了，最後一次是問了Ash之後，才有這種「正統」的味道！之前的味道就是少了各白醬，果然白醬才是主導焗烤千層麵的關鍵！

準備材料：

千層麵四、五片，中間會疊其他的料，所以麵不需要太多片！千層麵先燙過後切段，也可以不切啦！是因為我覺得森森也要吃，所以切一下比較好。

醬料：白醬、紅醬

中間的炒料：蒜末少許、絞肉少許、猴頭菇兩朵剝小塊、珊瑚菇兩大朵切小塊，花椰菜一些！

前面的炒料忘了拍照，不過炒料的作法很簡單，先把蒜末爆香後，再加入紅醬跟絞肉炒香，再把菇菇丟進去炒一下就可以了！因為這裡用到的醬料都有調味了，所以全部都不需要加鹽或其他調味喔！炒料的內容可以自行拿冰箱現有的材料變化就可以了！

炒料準備好之後，就要來鋪千層麵囉！

先準備好烤盤，底部鋪上一點白醬後，再鋪一層燙過的千層麵，鋪完一層麵後上面再鋪一層炒料。


鋪完千層麵再鋪一層白醬，以此類推。


鋪到烤盤大概滿了之後，就在旁邊的縫隙塞入一些花椰菜，最上面一層再鋪一層炒料跟白醬。


最後，鋪一層起司條在烤盤最上方！

然後，送入烤箱20分鐘就可以出爐啦！

這份是我跟森森要吃的，森森一邊吃一邊說好吃～～～XD

結論：這道料理適合冬天，因為熱量感覺就很高了….XD