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昨天晚上去好市多買東西,出來的時候買了一隻烤雞回家當宵夜。大人小孩吃不完,還剩一點殘肉、骨。今天一個人吃,就讓它變身一下成為好吃的烤雞肉簡餐!
拿出盤子,盛了點白飯鋪在下面。接著就把剩下的烤雞肉剝絲鋪在飯上面。僅存的一點湯汁也盡量都淋到飯上去。
說真的,光是這樣看起來就很好吃了耶!
拿出冷凍裡前幾天包的香菇素餃三顆。
給他燙熟一下~~~很漂亮的像港式蒸餃吧....
在水餃快煮好之前,再丟下兩株湯匙白菜燙一下。好了就撈上來擺盤~
這樣就是一個人簡單的晚餐囉!有菜又有肉呢!烤雞的湯汁稍微拌一下,不吃重鹹的人,這樣吃就很有味道囉!
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